こんにちは　wellB編集部です

まだ5月なのに、気温が高い夏日が続いていますね
これも温暖化の影響でしょうか

地球の為に、私達が出来ることから今はやっていくしかありません

「今が楽しければ」
なんて無責任な言い方はこれからを生きる子供たちに失礼です

まず大人が、見本を見せるべきです。
子供は大人を見て育つのですから・・・

最近エコバック流行っていますね

スーパーもビニールを　にしたり、エコバック持参するとポイントがもらえて、
現金に還元してくれたりと、様々な取り組みがされています。

そんな中、wellB編集部の仲間がカワイイ手作りのバックを持っていました

世界につしかない自分だけの
いつでも持ち歩きたくなりますね



難しく考えがちですが、エコって結構楽しく出来るものなのです

こんにちは、wellB編集部です

5月も半ばだというのに、
なんだか肌寒い日が続いてますね

風邪などひかないよう、温度調節できる服装で出掛けましょう




ところで。
先日コンビニでお弁当を買ったときに気づいたんですが、
最近はお弁当用の割り箸が“国産”なんですね。



割り箸は、中国産だと“＝環境破壊”ですが、

国産だと“＝環境保護”になるんですって

ご存知でしたか？



中国産の割り箸には、
切り倒された丸太がそのまま全て用いられるのに対して、

国産の割り箸には、
角材を採った廃材部分や間伐材が用いられています




本来なら捨てられるはずだったものを資源として活用する

これって立派なエコですよね




さらに、間伐材を使うコトにはもう一つ利点が


間伐材とは、樹木の成長を促進するために間引きされた木や枝のことを言います。

間伐を行うことは元気な木々を育てるためには必要不可欠な作業です



間伐材で作られた割り箸を売ることで、

間伐するための費用を捻出することができる



間伐材で割り箸を作り、それが売れるほど、

樹が育ち、森が育ち、環境にプラスに働く

のです



地球にも人にも優しい、国産割り箸ってなんて素敵っ




ついＭＹ箸を忘れてしまった
という時には、国産割り箸のお店を利用したいですね♪






エコマネーライフ特集記事はコチラ↓↓
　http://www.wellb.net/feature/ecomoney/index.html

こんにちは、WellB編集部です


皆さん、ＧＷはどのように過ごされましたか
今年はなかなかの大型連休だったので、皆さん思い思いに楽しまれたのではないでしょうか♪゛


わたしたちWellB編集部は、このお休みにＢＢＱ＆キャンプに行ってきました
川のせせらぎを聴きながら、さわやかな新緑に心癒される・・・・
まさに至福の一時っ！
マイナスイオンの力はホントに偉大ですねっ

癒されすぎて、ついつい童心に返ってしまいました (´▽｀)♪


　




ところで…

普段、何気なく使っている（実際に先ほども言いましたが・・・）
『マイナスイオン』という言葉。

実は世界共通語ではないんですっ
ご存知でした？！


「マイナスイオン」という呼び方はいつ頃からか日本だけで使われるようになった
特有の呼称なんだそう・・・。
学術的には「負イオン」や「陰イオン」と呼ばれ、
英語表記では「negative ion」が一般的です。


そもそも『マイナスイオン』とは、
空気中に含まれる僅かな電気を帯びた物質(原子、分子、又は分子集団)
のことを指し、
その効果としてはストレス軽減効果・リラックス効果などが挙げられています。
しかし実際には科学的な立証はされていないのだそう


これほど一般的に知られているモノなのに・・・
なんだか不思議ですねっ

お久しぶりですWellB編集部です

前回更新から随分間をあけてしまいましたが、今月から元気に復活致します
今後ともWellBを宜しくお願い申し上げます

最近、家庭用バター品薄の影響でおいしいバターを食していませんね
休日の遅めのブランチ、あつあつのトーストにたっぷりのバター
バターたっぷりのふわふわ卵のオムライス
あの至福の時間が懐かしい

このGW、お料理する機会も多いことでしょう
この際バターを手作りしてみませんか

■レシピ
材料：生クリーム（植物性はNG）　200cc　・氷　適量　・塩　少々

作り方
1.大きめのボールに氷水を作り、その上に一回り小さいボールを置いて冷やしながら生クリームを泡立てます。

2.空気を入れるようにケーキに使うくらいに泡立っても更に泡立てます。

3.かき混ぜ続けると水分が出てきてモロモロに。色も徐々に黄色っぽくなります。

4.水分が増えてかき混ぜることが出来なくなるまでかき混ぜます。最後には水分と脂肪分がハッキリと分かれます。黄色い固まりになったのがバターで、水分はバターミルクと言われる白っぽい水になります。

5.水分をきってバターケースなどの容器に入れ、食塩を混ぜます。きった水分は料理に使いましょう。

6.容器に入れたバターにラップをして冷蔵庫で保存します。

※電動泡立て器を使った方が楽ちんボールを使わないで、しっかりすすいできれいにしたペットボトルに入れて振る方法もあります

小分けにして、ハーブを混ぜたり、ガーリックを混ぜたり
添加物も入っていないオリジナルバターの出来上がりです

最近は、口にするもの何でも疑ってしまうような世の中になってきていますね。
安心して食べられるにはやっぱり手作りが番
大切な人のために、自分のためにほんの少し頑張ってみましょう

その他、自然食品を扱ったお店ご紹介
http://wellb.net/wellb/search.jsp?CCODE=2